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中国人的

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green bell pepper

青椒

是某一植物家族的总称, 例如青椒 (green bell pepper) 就是 pepper 的一种,你以为只有中国人在吃小鱼乾 (anchovy) 吗? 那你就大错特错了,gravy 调味. 那这个 gravy boat 就是用来装 gravy 的一种器皿. (utensil)

benevolence

中国人设定一种凌驾一切之上的德作为忠孝的条件:仁(benevolence)天子必须有仁,高官必须有仁才会"永"占高位,否则人民就会起义. 人与人的交往也要有仁的基础,否则就不要怪对方"你不仁,我不义""你做初一,我做十五".

beyond repair

无法修复

里根告诉邓小平,「台湾和中国的分裂(split),是应由中国人解决的问题,但美国要求的是和平解决,任何中国以军事解决的企图,都会使美中关系破坏到无法修复(beyond repair).

blackJack

二十一点

赌场的中央被各类赌局分割为三个赌区,其中既有港台影视剧中常见的"轮盘赌"(ROULETTE)、"二十一点"(BLACKJACK)和 "比大小"(TAI SAI);也有"百家乐"(BACCARAT)、"赌场风云"(CASION WAR);中国人熟知的"同花顺",

blank verse

无韵五节格

比如英国批评家约翰逊博土只喜欢听"联韵"诗(heroic couplet)而不能欣赏弥尔顿的"无韵五节格"(blank verse)便是"音聋"的好例. "音聋"有起于先天的,有起于种族差别的,也有起于习惯与修养的. 中国人读外国诗,或是英国人读法国诗,

borate

硼酸盐

古埃及人在制作木乃伊的过程中会使用一种含有硼酸盐(borate)成份的矿石,中国人在西元前300年就将硼砂(borax)用於制陶的釉料,罗马人则会用硼砂制作玻璃器皿.

boy

男孩

例如,同事称他"矮个儿"(shorty)、"小鬼"(kid)、"小中国人"(little Chinese)、"男孩"(boy)等,甚至有一名员工曾把他举起,威胁说要把他丢进垃圾桶. 另有一名叔叔曾打过越战的同事更当面嘲辱他说,"他(指叔叔)真他X的,在越南的时候,

brie cheese

布里乾酪

大多数中国人是不吃奶酪的. 心怡的外公外婆也不例外,在来美国之前二老没大吃过奶酪. 心怡爸爸妈妈爱将布里干酪 (brie cheese) 搭上饼干吃. 在妈妈看来这是很不错的下午茶伴侣,即可口也蛮有品位.

Canis Major

大犬

"天狼星"的名字叫"Sirius",它属于"大犬"(Canis Major)星座之内. 天空中还有一个星座叫"小犬"(Canis Minor ). "日食"中国人通常将其描述为"天狗吃太阳",很可能就与这些"犬"星座的古老传说有关,那么多凶狠的食肉动物为什么独独挑选了"狗"做

Capo

变调夹

中国人吉他谱 可用变调夹(capo)夹在第5品用C调弹 Am7 五千年的风和雨呀藏着多少梦 Dm Am7 Em7 黄色的脸黑色的脸不变是笑容 Am7 Em7 Am7 Em7 八千里山川河岳像是一首歌 Dm Am7 Dm Am7 不论你来自何方将去向何处 Am7 Em7 一样

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