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不能消化的

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essential amino acid

必需氨基酸

人体食入的植物与动物蛋白质在人体内均被消化分解成氨基酸后,再由肝脏合成为人体需要的蛋白质,其中能在体内经由其他氨基酸转化的称:>(unessential amino acid)」,不能在体内由其他氨基酸转化合成的称为>(essential amino acid)」.

dehydrate

脱水

脱水(DEHYDRATE)是怎么回事 脱水(DEHYDRATE) 电解质平衡 人体不能贮存水,因此必须不断地喝水来补充. 高温、人体新陈代谢以及运动消耗体内大量的水. 人体通过排汗使体温降低. 水有助于食物消化,要减少摄水量可以少吃、少活动并尽量呆在凉快的地方.

ether extract

乙醚抽出物

前面所提对脂肪的消化率估计过高之原因,是粪便中所含之皂化脂肪不能以一般乙醚抽出物(ether extract)测出. 饲粮中添加脂肪有改进生长速率及饲料效率的报告,但亦有指出会降低生长速率. 饲粮中脂肪含量增加时,

Osteoporosis

骨质疏松症

就产生维生素D. 没有了光,人的身体就会缺乏维生素D. 维生素D能帮助人体内消化食物,以便吸收钙质. 当身体不能吸收钙质,就会使钙质储存在骨骼里,经过一段长时间后,钙质会因此衰竭,最后引起一种名叫"骨质疏松症"(Osteoporosis)的疾病.

raffinose

棉实糖

但是虽然黄豆制品中含有人体无法消化的水苏糖(stachyose)和棉实糖(raffinose)等寡糖,因而容易使人体产生肠胀气,但这些寡糖也能被肠内细菌所利用,进而改善肠内细菌菌丛生态,所以我们不能因此忽略了黄豆的营养价值.

salivary gland

唾液腺

唾液腺(salivary gland)腺体开口于消化管前端的即为唾液腺. 由上皮细胞分化而成. 其腺泡细胞为腺体分泌部分,由单层上皮细胞组成,分为浆液细胞,含能反光的颗粒和不定量的粘多糖;粘液细胞含粘蛋白原和酸性粘多糖,浆液粘液细胞具上述两种特点,

snacks

点心

所以从今天起,记得带些小零食,不过不是随便带,在国外,很少看到鱼干或者话梅之类的小零食,却有很多坚果类的点心(snacks). 在西医眼里"高蛋白,低卡路里,带一点脂肪"才是关键所在,他们能有效地减慢人的消化进程,将血糖维持在理想的水平.

Amorphophallus

磨芋属

从而使脂肪酸在体内的合成也下降;而KGM是以β-1.4糖苷链结合的多糖,本身不被人体的酶消化,也不提供营养,因此能达到减肥的效果. 以上所述及<<植物名实图考>>卷二十四毒芋类天南星条下附图(二)、(三),其原植物即为磨芋属(Amorphophallus)植物.

Rhizopoda

根足纲

根足纲(Rhizopoda)原生动物. 本超纲动物有三种形式的伪足用於行动和消化︰1.细长的网状足,能黏结成网;2.不黏合的丝状足,与网状足相似;3.钝形手指状舌状伪足壳(保护骨架).

micelles

微团

脂类不溶于水,必须在小肠经胆汁中胆汁酸盐的作用,乳化并分散成细小的微团(micelles)后,才能被消化酶消化. 胰液及胆汁均分泌入十二指肠,因此小肠上段是脂类消化的主要场所. 胆汁酸盐是较强的乳化剂,能降低油与水相之间的界面张力,

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make sb. do sth.(be made sb.to do sth:使某人做某事

be made for each other 有利于,倾向于 | make sb. do sth.(be made sb.to do sth.)使某人做某事 | to make a speech 做报告.