网络解释
不直接接触火的
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roasting
烤
烧烤(roasting)是在火上,火前或在铁架上烧. 烘(baking)指将食物放在密闭的烘炉里或铁板或铁架上用明火烤,食物与火不直接接触. 浇油烧(basting)是指在食物烧烤过程中不时浇淋调味油,以防烤焦. 要知道这些烹调方法的味道,
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NHL：abbr. non-hodgkin lymphoma; 淋巴瘤
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complete ordered field：完备有序体
完全的空间n点形 complete n-point in space | 完备有序体 complete ordered field | 完全正(直)交系 complete orthogonal system
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uniform scale：等分标尺
uniform limit 一致极限 | uniform scale 等分标尺 | uniform space 一致空间