不含氮的

glycogen

糖元

尿酸(uric acid),尿素(urea),氨. 尚含不含氮的化合物,如:脂肪,乳酸(lactic acid),糖元(glycogen),无机盐. 以上诸种物质,大都是中肉的原来成分;明胶之类;则大部分是在制作中变化而产生的.

nonnegotiable

禁止转让的

nonnatural 违背自然的 | nonnegotiable 禁止转让的 | nonnitrogenous 不含氮的

nonnitrogenous

不含氮的

nonnegotiable 禁止转让的 | nonnitrogenous 不含氮的 | nonnuclear 非核的

unbacked

无靠背的

unazotized 不含氮的 | unbacked 无靠背的 | unbackedshell 不填砂壳型

unbacked

无靠背的/未驯服的/无助的/无支持的

unazotized /不含氮的/ | unbacked /无靠背的/未驯服的/无助的/无支持的/ | unbaffled /无挡板的/

Kjeldahl determination

凯氏定氮(法)

一般采用凯氏定氮法(Kjeldahl determination)测出食物的含氮量,再乘以平均换算系数6.25,即为蛋白质含量. 不同蛋白质的含氮量是有差别的,换算系数也不甚相同.

unawakened

未被激发的;潛在地

unavailable 不能利用的;无用的 | unawakened 未被激发的;潛在地 | unazotized 不含氮的

unawakened

未被激发的

unavoidablestoppage 不可避免的耽搁 | unawakened 未被激发的 | unazotized 不含氮的

unazotized

不含氮的

unawakened 未被激发的 | unazotized 不含氮的 | unbacked 无靠背的

unbaffled

无挡板的;无道流装置的;未受阻的

unazotized 不含氮的 | unbaffled 无挡板的;无道流装置的;未受阻的 | unbalance 不平衡(性;度);不对称(性);平衡差度

papaya, papaw：番木瓜tLu中国学习动力网

nutmeg 肉豆蔻tLu中国学习动力网 | papaya, papaw 番木瓜tLu中国学习动力网 | guava 番石榴tLu中国学习动力网

abstractive：有抽象能力的

abstractionist 抽象派艺术家 | abstractive 有抽象能力的 | abstractively 抽象地