不同成分

fulminic acid

雷酸

1827年,当维勒佛雷德里希(Friedrich Woehler)制备氢氰酸(cyanic acid)时,他注意到尽管氢氰酸的成分元素与尤斯图斯冯李比希(Justus von Liebig)制备的雷酸(fulminic acid)完全相同,但是化合物的性质却极为不同.

gastric juice

胃液

> 临检教研室 杜诗库 胃液及十二指肠引流液的检验 要求: 1、了解胃液和十二指肠引流液的含义,标本的采集、适应症与禁忌症 2、熟悉检验的项目、检验方法及临床意义 第一节 胃液检验 一、胃液成分 胃液(Gastric juice)是胃粘膜各种不同细

globin

血球蛋白

人类的血红素(Hemoglobin)分子,是由铁分子(Heme)及血球蛋白(globin)结合而成.血球蛋白则由4条血红蛋白链(globin chains)组成.血红蛋白链的基本成分为氨基酸,由於每一种血红蛋白链所含氨基酸总数,种类以及排列秩序的不同,

gluten

面筋

这两种蛋白与其他动、植物蛋白不同,最大特点是能互相粘聚在一起成为面筋(Gluten),因此也称面筋蛋白. 麦谷蛋白和麦胶蛋白占小麦中蛋白质含量的80%左右. 面筋是小麦蛋白质的最主要成分是使小麦粉能形成面团(Dough)的具有特殊物理性质的蛋白质.

Ilex

苦丁茶

该项研究从海南、广西、云南采集了72种不同科目的苦丁茶植物,以国际公认的ORAC法仪器进行抗氧化活性检测,获得图谱信息显示,冬青属苦丁茶(Ilex)的主要天然化学成分为绿源酸、黄酮类和乌苏酸.

Oils

油

一般在室温下为液态的称为油(oils),在室温下为固态的称为脂肪(fats). 这种区别是由于甘油三酯中和脂肪酸及不饱和脂肪酸的此例不同. 脂肪中含饱和脂肪酸多,油中含不饱和脂肪酸多. (一)、脂肪酸脂类化合物的主要成分为脂肪酸(fatty acides),

pectin

胶素

乳化剂的功用就是防止不同相的结合被破坏 也就是说让它们不会分离回复原状6、水胶片(Hydrocolloid):主要成分是碳甲基纤维素(CMC,Carboxymethyl Cellulose)、明胶(Gelatin)及果胶素(Pectin)等胶质,常做成封闭或半封闭形,具有保湿 ...

plasmon

(细)胞质基因组

这 些成分一般都游离在染色体之外,有些颗粒如 F 因子还能与染色体整合在一起,并进行同 步复制.通常把上述所有细胞器和细胞质颗粒中的遗传物质,统称为细胞质基因组 (plasmon) .因研究的遗传物质所在部位不同,

point charge

点电荷

人们已经认识到多胺是细胞和体液中的天然成分,但只是在最近30年间,人们才认识到多胺在生理病理中的重要作用.在人体正常的pH值范围内,多胺是显正电性的脂肪族阳离子,与Ca2+、Mg2+等点电荷(point charge)阳离子不同的是,多胺分子内的电荷分布于整条碳链,

Ambient Pop

氛围流行 )

他们哲学化的歌......氛围流行(Ambient Pop) 从其名字中就可以看出它来自于宁静和欢快两个明显不同的音乐风格--当其音乐进行在传统流行乐的架构之上时,它的电子成分和氛围却......

Hilt's law：希尔特煤品级定律

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