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不一样

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Pasteurization

低溫殺菌

低温杀菌(Pasteurization)是由细菌学支付-巴氏德(Louis Pasteur)所创,究竟市面上的鲜奶、保久乳及调味奶有什麼不一样?喝什麼较好?除了调味奶外, 鲜奶及保久乳都由100%生乳制成,只是杀菌及加工方式不同,目前市售鲜奶的杀菌以超高温(UHT)及高温短时间杀菌(HTST)为主,

Green peas

青豆

好在冷冻区里,冻的青豆粒儿,玉米粒儿,毛豆仁儿是常备的,因为今天做了牛排,就做个配牛排的煮炒青豆. 上回有人纠正我说,这个青豆(Green Peas)应该叫做豌豆,可我总觉得这个跟俺们家以前种过的豌豆比,感觉是不一样的呢,所以我

peculiar

奇怪

时尚界最近怪人多作怪唉,大家见怪不怪了吧?不过穿的丑和穿的怪是不一样的. Amber Rose是前者的极致,Lady GaGa是后者的极致......英国媒体评价Rihanna小姐在超级碗(Super Bowl)排练场上穿的很"奇怪(peculiar)",

penalty

惩罚

当时他确实举出几个原文与中译本不一样的例子:比如第二章在原书中叫"开棕色萨拉车的人",中译本为便于理解,改成"曼联星探";再比如第11章原文叫"贝克汉姆(pen)",而pen还有"惩罚"(penalty)缩写的意思,中文里这个双关难以体现,

phenomenon

不一样的本能

在电影>(Phenomenon)中,约翰.屈伏塔(JohnTravolta)去拜访一位住在郊外的女人,在去那里的路上,屈伏塔也把她的两个孩子捎回了家. 当他到了以后,那个女人问这个前来拜访她并把她的孩子带回家的男人打算得到什么,一顿晚餐?

piercing

穿刺

Damage Type--伤害类别,视武器的种类而定,可能是劈砍(slashing)、穿刺(piercing)或者重击(bludgeoning). 除了不同的护具对不同的伤害类别会有不一样的防御力,某些怪物对特定种类的伤害也有较高的抵抗力. 例如使用穿刺型的武器(弓箭、长矛)来对抗骷髅兵,

primary current distribution

一次电流分布

进而使得"一次电流分布"(Primary Current Distribution)的大小也不一样. 但若能在镀液中另外加入有机物整平剂(Leveller),则可使其电流分布得以改善(即二次电流分布),让两阴极板上所镀得的重量更为接近,也就是已使其"分布力"获得提升,

Primates

灵长类动物

然而,老鼠与人类的血液中的细胞种类、某些器官的细胞都很不一样,因此一些试验,例如验证新药品是否对人体产生副作用等,是老鼠无法替代的,必须由临床病人或灵长类动物(primates)代替进行,牵涉诸多生物道德问题.

promotion

晋升

需要指出,在彼得的书中,"晋升"(promotion)和"提拔"(pull)含义不一样. 晋升是按照组织的需要逐级向上走,而提拔是人为加快晋升步伐. 所以,提拔要靠"贵人"(patron)相助,在关键时刻推一把. 提拔的实质是揠苗助长,所起到的作用,

Psychiatric disorders

精神疾病

精神病(psychosis)与精神官能症(neurosis)是我们对精神疾病(psychiatric disorders)要做粗略分类时常在用的两个名词. 这两类的疾病是很不一样的. 精神病是脑部的生理功能出现异常而导致,所以症状往往比较严重. 精神官能症则是脑部功能尚在正常范围,

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overturned:倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth:使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐

projective limit space:射影极限空间

program space counter 程序空间计数器 | projective limit space 射影极限空间 | projective metric space 射影度量空间