上盘

corn meal

玉米粉

由于翻译问题,很多书把粟粉 (Corn Starch) 译成「玉米粉」,同时也把细粒状的粉黄色的玉米粉 (Corn Meal) 也译成「玉米粉」,,做成混乱,其实是不同的材料,Corn Meal 大多用来作杂粮口味的面包或洒在烤盘上,作为面团防沾之用.

MilkyWay

银河系

银河系(MilkyWay)是赤月星系和太阳系所处的星系. 是一个由2,000多亿颗恒星、数千个星团和星云组成的盘状恒星系统,它的直径约为100,000多光年,中心的厚度约为6,000多光年,因其主体部分投影在天球上的亮带被称为银河而得名.

The Iron Man

《铁人>

专业娱乐报刊<<每日综艺>>也曾试图推广"小铁人"(the iron man)这一说法,不过幸好这一推广计划没能成功. 奥斯卡奖创立于1928年,最初叫做"学院功绩奖"(Academy Award of Merit),奖座的样子是骑士双手交叉于胸前,握着一把长剑,站在五环片盘上,每一个环代表影艺学院的一项重要工作部门:制片、导

Heavy Cream

奶油

主要原料: 土豆,擦碎(grated)的瑞士Gruyere Cheese(或Emmenthal)奶酪,奶油, 蒜末 做法: 两磅左右的土豆,切成薄片,一半土豆铺在9X9烤盘里,慢慢均匀地洒上少许蒜末,盐, 碎奶酪(盖住土豆一厚层即可,大约两盎司),半杯(cup)奶油(heavy cream).

Teapots

茶壶

RVERS)、茶壶(TEAPOTS)、水壶、糖盅、酱料碟(SAUCE BOATS)及银盘(SILVER PLATTERS)这些器册又叫做饭店银器(HOTEL SILVER)是由一层厚厚的银质覆盖於册表面.器册上「90」的记号是指12支汤匙及12支叉子中含90公克的纯银.* 餐饮服务有其一定标准,

Ta Prohm

塔布笼寺

塔布笼寺(Ta Prohm)是曾经拍摄过<<古墓丽影>>的地方,残旧的建筑和高大的树木共存着,缠绕在一起,许多树木直接生长在寺庙的建筑上,树根盘错地把整个寺庙包裹起来,成千上万的树根好像老人的皱纹一样,写在塔布笼寺这位老者的脸上,

functional catches：活动把手生耳

回零针 fly-back hand | 混合表 combo watch | 活动把手生耳 functional catches

parametric linear programming：参数线性规划

参数模型|parameter model | 参数线性规划|parametric linear programming | 参数最优化|parameter optimization