一酸的

amino acids

氨基酸类

一、氨基酸类(Amino acids)及其衍生物[作用与用途]N-甲基-D-天门冬氨酸(NMDA)及Kainate 受体激动剂. 据报道天门冬氨酸及谷氨酸在NMDA受体的兴奋毒性方面起协同作用. AD人可能缺少谷氨酸,故可用于这类病人的记忆障碍.

arteriosclerosis

动脉硬化(症)

B6同时在癌症免疫性及动脉硬化症(arteriosclerosis)扮演一角色,因它能抑制一种称作高半胱胺酸(homocysteine)的有毒化物之形成. 这化学物会攻击心肌,且使胆固醇沉积在心肌附近. B6也可能有利於防止草酸盐引起的肾结石,及充当一种温和的利尿剂.

cannabis

大麻类

3.大麻类(cannabis) 滥用最多的是印度大麻,含有主要的精神活性物质依次是△. 一四氢大麻酚(delta一9一tetrahydrocannabinol,△. THC)、大麻二酚、大麻酚及其相应的酸. 大麻类包括大麻叶、大麻树脂和大麻油等.

Flavor enhancers

增味劑

文章摘要:增味剂(Flavor Enhancers)是补充或增强食品原有风味的物质,也称鲜味剂,它能使食品更加可口. 鲜味剂主要有2种不同的化学性质类别,其一是氨基酸类--L-谷氨酸及其钠盐,亦称味精;另一种是核苷酸类--5-肌苷酸二钠和5-鸟苷酸二钠.

litmus paper

石蕊试纸

化学试验上用以测试酸碱性的指示剂石蕊试纸(litmus paper),就是以一种海石蕊Roccella tinctoria DC. 所提取的色素吸入一种纸上造成. 海石蕊地衣是一种茎状地衣属,分布於东部太平洋沿岸、非洲及地中海地区的乾燥海岸岩石地带.

peptide

胜肽

胜肽(别名:胺肽、多肽、蛋白胜肽、胺基酸多肽、聚合多元胜肽....),胜肽(Peptide)为一学术名词,包含多与寡,以其分子量大小而定之. "胜肽"是蛋白质经水解后,转变成由数个胺基酸组成之极小分子量物质,一般身体分解食物中的蛋白质必须经过多种酵素的辅助才可分解吸收,

ketal

缩酮

水型油墨中加入可水解的挥发性缩酮(Ketal)也可防止油墨酸败. 例如2,2-二甲氧基丙(或丁)烷,2,2-二乙氧基丙(或丁)烷等. 在酸存在下,缩酮是极易水解的. 每克分子缩酮水解后可产生一克分子酮和两克分子醇.

phaeophyta

褐藻门

褐藻门(Phaeophyta)的一属,常见於北温带的岩石海岸和盐碱滩中. 今该属植物和大型褐藻(kelp)是褐藻酸盐的重要来源,褐藻酸盐胶质提取物,像琼脂一样具有广泛的工业用途.

Thiobacillus ferrooxidans

铁氧化硫杆菌

在低pH值(酸性)环境下,硫化物氧化细菌"铁氧化硫杆菌"(Thiobacillus ferrooxidans)会加速这一过程. 然后,三价铁离子在水中发生水解,形成氢氧化铁(三价),向水中释放更多的氢离子,进一步降低pH值,除非岩石中含有足够的酸中和矿物来吸收所产生的酸.

fruit acid

果酸

"果酸"(fruit acid)顾名思义就是指各种可由水果或酸奶等天然物质中萃取的酸,它的学名叫α-氢氧基酸,简称为AHA. 相信大家对"果酸"并不陌生,因为其实果酸并不是新兴的科技,人类使用果酸已经有很长一段历史了.

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐