一种香肠

布迪卡(即Boadicea)

Boudicca

boudeuse | 一种两人用有靠背和扶手的长沙发 | Boudicca | 布迪卡(即Boadicea) | boudin | 血肠香肠状碎肉

Caerphilly

卡尔菲利干酪

卡尔菲利干酪(Caerphilly)它是一种威尔士全脂白干酪,口感温和、有点咸. 最开始卡尔菲利干酪被威尔士的矿工们当作盐来食用,当他们在炎热的矿井中汗流浃背地工作时,身上总会带些卡尔菲利干酪. 它不仅可以和葡萄、苹果一块食用,还能作为调料或搭配香肠食用

Hot Dog

热豿

风靡全球的小面包棍夹香肠被称为"热豿"(hot dog). 一种啤酒与杜松子酒的混合酒,他们戏谑地称它为"豿鼻子"(dog nose). 那些葡萄卷饼或卷布丁之类又被形象地说成"毯子裹豿"(a dog in a blanket). 在英国军队里,

fish jelly

鱼肉冻(西菜名)

fish ham 日本鱼火腿(由鲔等深色鱼肉经醃制加入鲸肉等后制成在香肠型式的一种日本产品) | fish jelly 鱼肉冻(西菜名) | fish lips with crab meat 蟹肉鱼唇(中菜名)

red kidney bean

红豆

[材料]红洋葱一个,红椒(灯笼椒)一个,coregette(节瓜,翠玉瓜)一个,土豆,红豆(red kidney bean)罐头200克,西班牙香肠(Chorizo),大概每一种分量都差不多就好[调料]橄榄油,蒜,菜汤的cube,细磨玉米面粉(cornflour),胡椒面,盐,

sodium nitrite

亚硝酸钠

最常见的就是防腐剂,有很多种东西都可以拿来做防腐剂,亚硝酸钠(Sodium nitrite)就是其中一种. 由于可以增加色泽,常用在培根、香肠等肉类产品. BHA (butylated hydroxyanisole)和 BHT(butylated hydrozyttoluene)(丁基羟基甲氧苯及二丁基羟基甲苯)则常用在榖类、口香糖、洋芋片及蔬菜油,

silverside

牛臀肉

pineapple----菠萝 | silverside----牛臀肉 | kransky----一种欧式香肠,有点象红肠,但是短一些

hircin

羊脂素(羊脂臭成分之一)

hirameliveroil比目鱼肝油 | hircin羊脂素(羊脂臭成分之一) | hispanosa一种西班牙香肠

Holsteiner cervelat

德国霍尔施泰因式塞尔维拉特香肠

Holsterin 一种荷兰北部地区的牛的名称 | Holsteiner cervelat 德国霍尔施泰因式塞尔维拉特香肠 | holystone 磨石

Jelly powder

果冻粉;肉冻粉

jelly pocket (香肠中的)凝胶块 | jelly powder 果冻粉;肉冻粉 | jelly roll 一种塗果冻的薄卷饼

Apportioned Effort：分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric：柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝