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一岁以上的羊

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hoggery

养猪场/猪/猪一样的卑鄙行为

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hogget

二岁的公猪

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一岁以上的羊/二岁的公猪

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hogget

一岁以上的羊

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hoggin

提过的碎石

hogget 一岁以上的羊 | hoggin 提过的碎石 | hogging 中拱

mutton

是的. 年龄在6个月以下的羔羊(Baby lamb)不会周围跑,少运动,肉质嫩滑. 所以身价较高. 一岁左右的年轻羊肉(Hogget)口感略次于羊羔肉. 等羊长到2岁以上,则已经被认为是老山羊(mutton),肉柴味膻价最低.

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