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acorn squash:小青南瓜

Red cabbage 紫色包心菜 | acorn squash小青南瓜 | Watercress 西洋菜豆瓣菜

Handful watercress:一把水田芥

1/2 yellow pepper, seeded and slice into strips 半个大黄椒,去籽,切成条状 | Handful watercress 一把水田芥 | 1 fresh chilli, seeded and sliced 1个新鲜的小辣椒,去籽,切丝

Watercress:西洋菜

城大专上学院语文学部首席讲师谢聪赞赏新菜牌绝大部分菜名英文翻译已算正确,但仍有少数如马蹄肉(water chestnuts)误译为西洋菜(watercress). 谢聪说﹕「饮食文化各地都不同,翻译食材菜名绝对不是一件容易的事,很难准确交代,应该小心谨慎. 」

Watercress:水田芥

果香:开始时那独特的清香有如鲜果雪芭般爽甜滑腻,配以水田芥(watercress)的清凉滋润,格外怡神. 木香:把缎木(Satin Wood)和Warm Skin的天然香味完美结合,散发出一份平和的感性,既具浪漫柔情,亦不失时尚触觉. 香料香:智利辣椒和玉桂的香气活泼跃动,

Watercress:水芹

这种配制的合成 物可散发出如同信风子(hyacinth)和玫瑰的花香并有一丁点儿水芹(watercress)的青香味, 以及有强烈的青香味. 它的使用量在1~3%之间时,可使受体物产品散发出新鲜而清凉的头香(the top note)香气.

Watercress:豆瓣菜

turnip 芜菁 | watercress 豆瓣菜 | Accounting Assistant 会计助理

watercress oil:水芹油

watercress honey 水芹菜蜂蜜 | watercress oil 水芹油 | watercress 水田芹

watercress honey:水芹菜蜂蜜

waterbase alkali resisting primer 水基抗碱底漆 | watercress honey 水芹菜蜂蜜 | watercress oil 水芹油

watercress extract:水芹萃取

EGDSs:Ethylene Glycol Distearate,乙二醇二硬脂酸酯,非離子性界面活性劑 | watercress extract水芹萃取 | sage extract鼠尾草萃取,鎮靜收斂

w Watercress:豆瓣菜

w Lettuce 莴苣 | w Watercress 豆瓣菜 | w Fresh peas 鲜豌豆

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者

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