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oatmeal:麦片(粥)

切碎 (原食谱用烤酥的面包粉 bread crumb)特级橄榄油 (extra virgin olive oil) 适量海盐适量煮滚后, 开著盖子, 煮约 30 - 45 分钟, 煮到汤汁有点浓稠, 但还不像美式麦片粥 (oatmeal) 那样糊的程度.

olive oil:橄榄油

"橄榄油"(olive oil)就是从油橄榄果实中榨取的一种优良的不干性油脂,也是世界上最重要、最古老的油脂之一. 根据质量差异,国际橄榄油协会将(可食用)橄榄油分为原生橄榄油(Virgin Olive Oil)和精练橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类.

German Potato Salad:德式土豆沙拉

特纯橄榄油、意大利黑醋 extra virgin olive oil & aged balsamic vinegar | 德式土豆沙拉 German Potato Salad | 什锦肠沙拉 Mix Sausage Salad

tablespoon garlic:蒜

? 4-6 ounces virgin olive oil 优质橄榄油 | ? 1 tablespoon garlic 蒜 | ? 1 tablespoon lemon zest 柠檬

Virgin Mary:圣母玛莉亚

单就(Virgin)这个字来说,可以表示处女,象圣母玛莉亚(Virgin Mary)就是一例. 就连初榨橄榄油(Virgin olive oil)也有用到这个字,表示其味道最为醇厚新鲜的意思. 为了弥补贞洁理论的不足,于是便从贞洁(Virgin)衍生出了贞操(Virginity),

50 g Mascarpone cheeses:50克 乳酪沙司

2 tb Extra virgin olive oil 2勺 橄榄油 | 50 g Mascarpone cheeses 50克 乳酪沙司 | 1 tsp Truffle oil 1汤匙 松露油

2 tb Extra virgin olive oil:2勺 橄榄油

2 pc Green Lime 2个 青柠 | 2 tb Extra virgin olive oil 2勺 橄榄油 | 50 g Mascarpone cheeses 50克 乳酪沙司

2 tsp Extra Virgin Olive Oil:2茶匙特级初榨橄榄油

. 1 Avocado, peeled and seeded 1个牛油果去皮去籽 | . 2 tsp Extra Virgin Olive Oil 2茶匙特级初榨橄榄油 | . 2 slices Cucumber 2片黄瓜

2 tbs Extra virgin olive oil:2 汤匙 橄榄油

2 pc Green lime 2 个 青柠 | 2 tbs Extra virgin olive oil 2 汤匙 橄榄油 | 50 g Wild mushrooms 50 克 野生菌菇

75 ml Extra virgin olive oil:75毫升 特级初炸橄榄油

160 g Avocado 160克 牛油果 | 75 ml Extra virgin olive oil 75毫升 特级初炸橄榄油 | 5 g Lemon juice 5克 柠檬汁

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