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Bay Leaf:香叶

这是在西餐厨房中使用很频繁的一个词,准确地说这是一个香料包,里面主要有 4种材料,百里香(Thyme)巴西里(Parsley)香叶(bay leaf)胡椒粒(peppercorn)然后用纱布包好,用来做基本的汤或者一些菜.

Bay Leaf:一片桂葉

喜欢西洋辛香料的民众,可加入一片桂叶 (bay leaf)、两茶匙的干百里香 (thyme) 及荷兰芹 (parsley) 提味. 在加入适量盐及黑胡椒粉后,细火慢熬两小时,剩下的火鸡骨就成为一道美味的汤. 火鸡肉也可做清爽的沙拉.

Rudbeckia hirta Black-Eyed Susan:黑眼苏珊

89 黄金柠檬百里香 Thymus citriodorus 'Aureus' Golden lemon thyme | 90 黑眼苏珊 Rudbeckia hirta Black-Eyed Susan | 91 神香草 Hyssopus officinalis Standard hyssop

CAJUN SPICE:卡真调料

THYME 百里香 | CAJUN SPICE 卡真调料 | CARDAMON 小豆蔻

casualty:伤亡

这一阶段的演出包括在舞台剧>(Twelfth Night)中扮演了塞巴斯蒂安,以及在参与电视剧>(Absolute Power)、>(Casualty)、>(Rosemary & Thyme)和 >的演出.

celery salt:食盐

最佳答案:中文版KFC新奥尔良烤翅配方: (注:里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料,国外好像很喜欢弄成干粉末状,比如姜粉什么的) 2杯面粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙百里香(thyme) 1/2茶匙罗勒(basil) 1/2茶匙牛至(oregano) 1/2茶匙食盐(celery salt) -不明白,前面不

three-ply comb foundation:三层巢础

thorax 胸部 | three-ply comb foundation 三层巢础 | thyme 麝香草属,百里香

cumin seed:孜然(茴香籽)

孜然(茴香籽)Cumin Seed | 白胡椒White Pepper | 百里香Thyme

and together it all in a bunch of heathery:(再用石南草札成一堆)

Parsley says rosemary and thyme(欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香) | and together it all in a bunch of heathery(再用石南草札成一堆) | Then she'll be a true love of mine(那才是我心爱的姑娘)

leek:青蒜

调味蔬菜通常是指红萝卜,洋葱,西洋芹.香料通常都是用香料束(Bouquet Garni),香料束包括:百里香(Thyme),月桂叶(Bay Leaf),西洋芹(Celery),巴西利(Parsley),青蒜(Leek)用线将其捆起来丢入高汤中.褐高汤的骨头必须先上色,

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