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shortening:白油

多少年来食品工业一直致力于寻找不含胆固醇的植物油产品替代动物油制品,如用仿黄油(Margarine)替代黄油(Butter);花生酱(peanut butter) 替代黄油(Butter);用白油(shortening) 替代猪油(Lard).

shortening:缩短

基于AFM成像和单分子拉伸两方面的实验结果,我们提出一个顺铂导致的DNA变软(softening)-成环(looping)-缩短(shortening)-凝聚(condensing)模型(简写为SLSC模型)来解释观察到的DNA凝聚过程.

shortening:缩略法

(2)缩略法(Shortening) 现代社会的生活和工作节奏加快,人们寻求在最短的时间内获得最大的信息量. 缩略词选词简练、使刚方便的特点,正好满足了这个要求,成为英语新词中一种主要构词手段. 缩略词又分为缩短词、首字母缩略词(其中包括首字母拼写词)和半缩略词.

shortening:起酥油

起酥油(shortening)是一种工业制备的食用油脂,它可应用在煎炸、烹调、焙烤方面,并可以作为馅料、糖霜和其它糖果的配料. 之所以称之为起酥油,是因为不溶于水的脂肪可以防止面团混合时谷朊的相互粘连,通俗的说就是油脂与面团混合时能够包住"面筋"使其不会相互粘连,

hydrogenated shortening:氢化酥油

modular design 标准设计, 积木化设计 | hydrogenated shortening 氢化酥油 | free symbol [自]自由符号

shortening condenser:缩短电容器

short wave transmitter 短波发射机 | shortening condenser 缩短电容器 | shorting region 短路区

Channel shortening:沟道缩短

Channel doping 沟道掺杂 | Channel shortening 沟道缩短 | Channel width 沟道宽度

Channel shortening:沟道缩短 :Channel width 沟道宽度

Channel doping 沟道掺杂 | Channel shortening 沟道缩短 :Channel width 沟道宽度 | Characteristic impedance 特征阻抗

Channel shortening:河槽缩短,航道缩短

channel shifter 波道搬移电器,信道移动器 | channel shortening 河槽缩短,航道缩短 | channel size 频道宽度

Shortening cake:(牛舌饼)

Purplevine Cake (藤萝饼) (Teng Luo Bing) | Shortening cake (牛舌饼) (Niu She Bing) | Glutinous rice cake (切糕) (Qie Gao)

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