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Light Soy Sauce:生抽 淺色醬油

老抽 深色醬油 Dark Soy Sauce | 生抽 淺色醬油 Light Soy Sauce | 麻油 香油 Sesame Seed Oil

pesticides residue:农药残留

农业剩余:agricultural residue | 农药残留:pesticides residue | 芝麻油脚:sesame oil residue

2 tablespoons chicken broth:2 湯匙雞湯)

1 tablespoon soy sauce (1湯匙豉油) | 2 tablespoons chicken broth (2 湯匙雞湯) | 2 teaspoons toasted sesame oil (2茶匙麻油)

shredded scallions:葱丝儿

葱花儿 chopped scallion | 葱丝儿 shredded scallions | 香油 sesame oil

wine vinegar:葡萄醋

Sesame oil芝麻油 | Wine vinegar葡萄醋 | Nut seeds坚果类

Chinkiang Vinegar:鎮江醋 香醋

麻油 香油 Sesame Seed Oil | 鎮江醋 香醋 Chinkiang Vinegar | 米醋 白醋 Rice Vinegar

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uniovular twin:真孪生

uncompetitative inhibition 非竞争性抑制 | uniovular twin 真孪生 | unit membrane 单位膜

play off one against the other:挑拨离间, 从中得利

play off (难分胜负的)延长赛 使出丑 嘲弄 以...冒充 假装有病 | play off one against the other 挑拨离间, 从中得利 | play off one against another 挑拨离间, 从中得利

Gear-driven fan:齿轮传动扇

gear drive 齿轮传动 | gear driven fan 齿轮传动扇 | gear driven fixed mount 齿轮传动固定架