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veal:牛肉

法国菜在材料的选用较偏好牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜(VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSE LIVER)及鱼子酱(CAVIAR);而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;在烹调时,

Oven Roasted Lamb Loin with Vegetable Cous Cous:烤羊腿配中东小米饭

3. Gartined Penne Pasta with Seafood and Mascarpone 芝士海鮮焗斜切面 | 4. Oven Roasted Lamb Loin with Vegetable Cous Cous 烤羊腿配中东小米饭 | 5. Seared venison fillet with Thyme gravy 百里香烤鹿肉

Vegetable Soup Ingredient:蔬菜调料

MQ0123 水饺调料 Dumpling Ingredient | MQ0124 蔬菜调料 Vegetable Soup Ingredient | MQ0125 海鲜汤料 Seafood Soup Ingredient

:Vegetarian Pizza:什莱奶酪比萨饼

意大利奶酪千层饼 :Cheese Lasagna | 什莱奶酪比萨饼 :Vegetarian Pizza | 海鲜比萨 :Seafood Pizza

:Vegetarian Pizza:素食比薩

ham火腿 | vegetarian pizza素食比薩 | seafood pizza海鮮比薩

Vichyssoise" Warm Leek and Potato Soup:土豆蓉蒜苗汤

Imperial Hot and Sour Soup with Seafood宫廷酸辣汤 | "Vichyssoise" Warm Leek and Potato Soup 土豆蓉蒜苗汤 | Asian and Continental Bread and Roll 各式面包

Western Style:西式

综合海鲜 Seafood Combination | 西式 Western Style | 烟熏鸭胸配覆盆子酱 Smoked Duck Breast with Raspberry Sauce

Malaysia whitebait:马来小银鱼

泰式海鲜沙拉 Seafood salad | 马来小银鱼 Malaysia whitebait | 水果沙拉 Fruit salad

Pate en croute:肉批

海鲜批 Seafood terrine | 肉批 Pate en croute | 鸡肉卷 Chicken galantine

Iberic Boar Ham:野猪火腿

Stuffed Tomato with Seafood 海鲜镶番茄 | Iberic Boar Ham 野猪火腿 | Chorizo Sausage 西班牙猪肉肠

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Mexican Seafood
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McKenna:麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid:激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.

to walk over the potholes and tell me that:還會說

雨天散步他會背我過積水, When it is raining,he'd carry me on his back, | 還會說, to walk over the potholes and tell me that | '你可以再胖一點~' 'You should put on more weight.'