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Sambal:(辣椒醬)

马来西亚人爱吃的美食之一是Nasi Lemak椰酱饭,是一种加椰酱煮成的饭,拌以江鱼仔、鱿鱼、鸡蛋、黄瓜和辣椒酱(Sambal)进食. 东海岸有广受欢迎的美食Nasi Dagang,则是以椰酱蒸煮的香粘糙米拌着金枪鱼咖喱吃的.

Sambal:辣酱

爱上这一味菜始终去年往星洲游学之时, 那时学校包伙食,这 Nasi Lemak 也吃过不少. 基本上它就是一团用椰浆煮成的饭, 以不同的配菜伴食, 但重点是, 一定要有一团印尼参巴辣酱 (sambal) 才像样.

Sambal:(印尼的一种加香料)鱼酱

salvy butter 充分压炼的奶油;软质奶油 | sambal (印尼的一种加香料)鱼酱 | samlet 幼鲑;小蕯门鱼

Sambal:萨姆巴尔(地名)

萨姆巴(人名)Sambha | 萨姆巴尔(地名)Sambal | 萨姆巴哈尔(地名)Sambhar

Sambal Telur:意思是"森峇辣醬蛋

Kacang tanah,意思是"花生". | Telur,意思是"蛋". | Sambal Telur,意思是"森峇辣醬蛋".

Sambal Sotong:三巴苏东

Tom Yam fish Fillet 东炎鱼片 | Sambal Sotong 三巴苏东 | 6. Nonya Chili Prawn 娘惹辣椒虾

Sambal Fish:三巴虾

Nonya Fish Fillet 娘惹鱼片 | 5. Sambal Fish 三巴虾 | Cantonese Style Prawn 干烧虾碌

Sambal Fish:参巴鱼

大葱煎蛋 Fried Onion Omelette | 参巴鱼 Sambal Fish | 西芹炒鱼片 Celery With Slice Fish

Sambal Prawn:三巴虾

3. Braised Ginger Onion Duck 姜葱焖鸭 | 4. Sambal Prawn 三巴虾 | 5. Fried Fish Ball & Sotong Ball 炸鱼丸和苏东丸

Sambal Cuttlfish:叁峇鱿鱼

叁峇大头Sambal Mussel | 叁峇鱿鱼Sambal Cuttlfish | 公保鱿鱼Sze Chuan Cuttlefish

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者

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