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salting:腌

熏 smoking | 腌 salting | 食谱 recipe

salting:盐渍

凝沉 retrogradation | 盐渍 salting | 酱渍 saucing

salting out:盐析

带电表层使蛋白质分子彼此排斥,而与水之间相互作用加强,因而溶解度提高.但当盐浓度继续升高达到某一上限值时,其溶解度又会以不同速度下降.分别沉淀析出,这种现象称为盐析(Salting Out).盐析作用的理论基础尚不明了,

salting out:盐析法

利用硫酸铵(ammonium sulfate)盐析法(salting out)初步分离果实蝇卵中的蛋白质,以SDS-PAGE蛋白质电泳分析得知,卵黄蛋白主要在硫酸铵溶液浓度为50~70% 时被沉淀出;盐析沉淀所得之卵黄蛋白,再以离子交换层析法(ion exchange chromatography)进一步纯化显示,

salting out:盐析,加盐分离

salt-dye 盐类染料 | salting out 盐析,加盐分离 | salve 软膏,油膏

wet salting:盐淹皮

wet process PU leather湿式PU皮 | wet salting盐淹皮 | white白色

wet salting:湿醃;盐水醃制

wet salt (含镁、钙等杂质的)湿盐 | wet salting 湿醃;盐水醃制 | wet scraps (生产饼干等时的)边皮

wet salting:盐渍

湿式敖油;湿式炼制 wet rendering | 盐渍 wet salting | 湿式筛分(法) wet screening

wet salting:湿腌

wet salt (含镁钙等杂质的)湿盐 | wet salting 湿腌 | wet sample 湿试样

preliminary salting:预(盐)腌, 初腌

hook and eye (起钮扣作用的)钩和孔 | preliminary salting 预(盐)腌, 初腌 | appertain 属于

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