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绿豆糕(Mung bean cake) 绿豆糕是著名的京式四季糕点之一,也是满族人的传统糕点. 它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色. 制作绿豆糕的原料有绿豆粉

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Mung Bean hypocotyl cuttings:绿豆下胚轴插条

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split mung bean:綠豆片

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split mung bean:豆片

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