查询词典 monosodium glutamate
- 与 monosodium glutamate 相关的网络解释 [注:此内容来源于网络,仅供参考]
-
Monosodium glutamate:味精
特性: (1) 具有鲜明爽快之味 (2) 提高呈味强度 (3) 延长呈味韧性 (4) 具有脱盐的现象 (5) 可耐高温高热单一味精(Monosodium Glutamate)所呈之味予人之味感,短促易失,而味都 Aji Miyako 则令人有持久醇鲜的美味,回味无穷.
-
Monosodium glutamate:谷氨酸钠
1908年日本化学家发现海带汤的鲜味是来自谷氨酸钠(Monosodium glutamate),从而发明了味精. 但直到2000年,科学家才发现味觉细胞上导致鲜味感觉的谷氨酸受体,证实了第五种名为鲜味(Umami)的味道,终於与中医学三千年来的「五味:酸苦甘辛咸」打个平手.
-
Monosodium glutamate:谷氨酸钠,味精
monosacchavide 单糖 | monosodium glutamate 谷氨酸钠,味精 | monomethylhydrazine 甲基联氨
-
Monosodium glutamate:谷氨酸一钠
4,4-二甲氧基三苯甲基氯 4,4 Dimethoxy Trityl Chloride | 谷氨酸一钠 Monosodium Glutamate | 亚硫酰氯 Thionyl Chloride
-
monosodium glutamate wastewater:味精废水
谷氨酸钠:sodium glutamate | 味精废水:monosodium glutamate wastewater | 谷氨酸受体:glutamate receptor
-
MSG monosodium glutamate:谷氨酸单钠
msec millisecond 毫秒 | MSG monosodium glutamate 谷氨酸单钠 | MSH melanocyte-stimulating hormone 黑素细胞刺激激素
-
MSG monosodium glutamate:味精
Baked potato, French Fries or mashed potatoes 烤土豆,炸薯条,土豆泥 | MSG monosodium glutamate 味精 | Ketchup 番茄酱
-
Monosodium glutamate:MSG:谷氨酸钠(味精)
Sucrose:蔗糖 | Monosodium glutamate:MSG谷氨酸钠(味精) | Centromere:着丝点
-
M.S.G /monosodium glutamate:味精
雞精 chicken powder | 味精 M.S.G /monosodium glutamate | 粟粉 corn starch
-
Monosodium Glutamate Manufacturing:味精制造业
"087","调味品制造业","Seasoning Manufacturing" | "0871","味精制造业","Monosodium Glutamate Manufacturing" | "0872","食用盐制造业","Edible Salt Manufacturing"
- 推荐网络解释
-
Ontario moonstone:安大略月光石,安大略月长石
onicolo 玛瑙 | Ontario moonstone 安大略月光石,安大略月长石 | onychite 雪花石膏
-
She is vilified by the press for her controversial view:因她持有异议,新闻界对她横加挞伐
牐12. vilify 诽谤,中伤 | 牐燬he is vilified by the press for her controversial view. 因她持有异议,新闻界对她横加挞伐. | 牐13. decry 责难,诽谤
-
Andreas Noll:德国传统中医针灸协会会长
Andreas Noll 德国传统中医针灸协会会长 | David Lee 美国哈佛大学教授 | David Jacobson-Kram 美国FDA药政、毒理部主任