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protein denaturation:蛋白质变性度

–淀粉糊化度Starch gelatinization | –蛋白质变性度Protein denaturation | Software 系统参数 System Parameters

starch gelatinization:淀粉糊化度

–吸水性Water absorption | –淀粉糊化度Starch gelatinization | –蛋白质变性度Protein denaturation

gelatinization temperature:胶凝温度,(淀粉)糊化温度

evaporating temperature蒸发温度 | gelatinization temperature胶凝温度,(淀粉)糊化温度 | high temperature pasteurization高温短时巴氏杀菌

gelification;gelatinization:胶化

扁平石花菜 Gelidium subcostatum Okam. | 胶化 gelification;gelatinization | 大石花菜 Gellidium japonicum Okam.

gelatinize:(使)成胶状/涂胶

gelatinization /明胶化/胶凝/胶凝作用/ | gelatinize /(使)成胶状/涂胶/ | gelatinoid /明胶样的/

gelatiniform:胶状的

gelatination 胶凝作用 | gelatiniform 胶状的 | gelatinization 胶凝

gelatin silk:胶丝

明膠,動物膠 gelatin | 膠絲 gelatin silk | 膠凝作用,凝膠化作用 gelatinization

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hooter:汽笛

hootenanny 乡间音乐 | hooter 汽笛 | hoots 咄

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toozy Jock:(咒语)

growing old, growing old.|快长大,快长大 | Arky, parky, tory roop. Rang tang, toozy Jock.|(咒语) | Eerie, orie! Eerie, orie! You are oot!|(咒语)