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Oils:油类

谷分为油类(oils)和脂类(Fats),在 20℃ 以固体存在称为油类;在 20℃ 以液体状态存在称为脂类. 豆油、菜子油、花生油、猪油和牛油等均含有脂肪.

Oils:油

一般在室温下为液态的称为油(oils),在室温下为固态的称为脂肪(fats). 这种区别是由于甘油三酯中和脂肪酸及不饱和脂肪酸的此例不同. 脂肪中含饱和脂肪酸多,油中含不饱和脂肪酸多. (一)、脂肪酸脂类化合物的主要成分为脂肪酸(fatty acides),

scry:水晶球占卦星相星相

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Sidney Bechet:西德尼.贝彻

随后,他又在纽约得到库克(Will Marion Cook)、胖子沃勒(Fats Waller)和西德尼.贝彻(Sidney Bechet)等人的指点. 艾灵顿开始在华盛顿的各个咖啡馆和俱乐部里演奏,并开始意识到自己对音乐的热爱. 凭借着如此强烈的热情,

Fatboy slim:流线型胖子

Eddie Van Halen 艾迪.范海伦 | Fatboy slim 流线型胖子 | Fats Dimino 胖子多米诺

unsaturated soil:(水分) 不饱和土壤

unsaturated fats 不饱和油,不饱和脂肪[植物油,如豆油、棉籽油等] | unsaturated soil (水分) 不饱和土壤 | uphill sloping profile 陡坡剖面

faculative aerobes:通性好气菌

通性好气菌 faculative aerobes | 通性嫌气菌 faculative anaerobes | 脂肪 fats

Terminology of flour milling industry:制粉工业名词术语

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colonial rule:殖民统治

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VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者

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