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Choux Escargot:蜗牛泡芙

56 黛丽丝焦糖蛋糕 D?lice Caramel | 60 蜗牛泡芙 Choux Escargot | 62 椰子香蕉蛋糕 Banane Coco

escargot:蜗牛

其实来法国的mm们都太有口福了,法国美食除了奶酪(fromage)、蜗牛(escargot)、生蚝(hu?tre)、鹅肝(foiegras),或者长棍(baguette)、羊角面包(croissant),最让人流口水的就是各式各样的糕点了. 刚来那会儿觉得超市里卖的最不稀奇的草莓挞(tarte)都美味得不得了,

escargot:田螺

法国菜在材料的选用较偏好牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、家禽(POULTRY)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜 (VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSELIVER)及鱼子酱(CAVIAR);而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;

escargot:食用蜗牛

escargot skirt 漩涡裙 | escargot 食用蜗牛 | eschscholtzia 花菱草

escargot:(法)食用蜗牛

entertain 招待,款待,娱乐 | escargot (法)食用蜗牛 | 4 factor要素

escargot dish:蜗牛碟

escapement 摆轮 | escargot dish 蜗牛碟 | escargot skirt 漩涡裙

escargot skirt:漩涡裙

escargot dish 蜗牛碟 | escargot skirt 漩涡裙 | escargot 食用蜗牛

escargot m:蜗牛

confiture f.果酱 | escargot m. 蜗牛 | millefeuille m.奶油千层糕

escargot n.m:蜗牛

escape n.f. 柱身 | escargot n.m. 蜗牛 | espion n.m. 间谍,密探

un escargot:蜗牛

un homard 龙虾 | un escargot 蜗牛 | une soupe 浓汤

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antiquated law:兩- 過時的法例

anti-fraud 兩- 打擊欺詐 港- 打擊詐騙 台- 制止背信 | antiquated law 兩- 過時的法例 | anti-trust 兩- 反托拉斯;反壟斷 台- 反托拉斯;反獨佔;反壟斷

permutable:可排列

permutability 转置性 可置换性 换排性 | permutable 可排列 | permutate 重排列

Wilson Tong:导 演 唐伟成

◎导 演 唐伟成 Wilson Tong | ◎主 演 刘家辉 Chia Hui Liu | 卢惠光 Ken Lo