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cornet:大白帽

柯羅納縐 corna | 大白帽 cornet | 小麥粉,玉蜀*粉,燕麥粉,馬鈴薯澱粉 corn-starch

vanilla essence:香草精 雲尼拿香油

玉米粉 粟粉 Corn Starch | 香草精 云尼拿香油 Vanilla Essence | 优格 乳酪 Yogurt

Gelatine Sheet:吉利丁片/ 明膠片 魚膠片

吉利丁/明胶 鱼胶粉 Gelatine | 吉利丁片/明胶片 鱼胶片 Gelatine Sheet | 玉米粉 粟粉 Corn Starch

gelatinization temperature:凝固温度

gelatinization 明胶化,胶凝,胶凝作用 | gelatinization temperature 凝固温度 | gelatinized corn starch 淀粉糊

M.S.G /monosodium glutamate:味精

雞精 chicken powder | 味精 M.S.G /monosodium glutamate | 粟粉 corn starch

sift:筛

转中速打9-10分钟至蛋糊体积为原来的3-4倍;4) 低粉,盐和泡打粉混合均匀后过筛 (sift) 三次,加入蛋糊. 用橡皮刀切刀式搅拌粉糊,直到没有颗粒为止;d) 如果没有低粉,可用中筋面粉 (all-purpose flour) 和玉米淀粉 (corn starch) 按4:1的比例混合.

talcum:滑石粉

最主要是以玉米粉(corn starch)或滑石粉(talcum)为主要成分. 滑石粉成分的制品:药膏或粉剂,医学的研究中,涂抹於女性泌尿生殖道的皮肤上,与罹患卵巢癌和其他泌尿生殖部位的病变有关;对玉米粉制剂的研究,则没有卵巢癌增加的疑虑.

Coriander powder unroasted:生胡荽粉

105 碎胡荽 Coriander Crushed | 106 生胡荽粉 Coriander powder unroasted | 107 谷物淀粉 Corn Starch

WHITE SUGAR KG:白糖

54 玉米淀粉 CORN STARCH KG | 56 白糖 WHITE SUGAR KG | 57 红糖 RED SUGAR KG

Vitamin M:叶酸

亚硒酸钠 sodium selenite | 叶酸 vitamin M | 玉米淀粉 Corn Starch

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propanone oxime:丙酮肟

propanone hydrogensulphite丙酮合亞硫酸氫鹽 | propanone oxime丙酮肟 | propanoyl chloride丙酰氯

underweight:不合标准的重量重量不足的

underway 在航在航的 | underweight 不合标准的重量重量不足的 | underwirter's guarantee 保险人保证书

ophiolitic complex:蛇绿杂岩

"蛇绿岩","ophiolite" | "蛇绿杂岩","ophiolitic complex" | "蛇绿岩铜矿","ophiolitic copper deposit"