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baked Alaska:火焰雪山

法式焦糖炖蛋 GREAM BRULEE 12.00 | 火焰雪山 BAKED ALASKA 28.00 | 各式雪糕 SELECTION OF ICE CREAM 18.00

CRISPY CREAM PUFF:自制脆皮泡芙

4. 水果塔FRUIT TART | 5. 自制脆皮泡芙 CRISPY CREAM PUFF | 6. 焦糖布丁CREAM BRULEE

crispy rice:脆皮巧克力餅乾底

聖安德烈蛋糕 Gateau St. Andre | 脆皮巧克力餅乾底 Crispy Rice | 柳橙奶油布丁 Creme Brulee Orange

Chocolate Crusty:巧克力脆片

布蕾荷 Borehal | 巧克力脆片 Chocolate Crusty | 巧克力布魯烈餡 Chocolate Creme Brulee

And define ourselves as we choose:自己选择如何定义自己

East High is a place where teachers encouraged us to break the status quo.|东部高... | And define ourselves as we choose.|自己选择如何定义自己 | Where a jock can cook up a mean creme brulee.|就像运动员 ...

High Tea Menus:下午茶套餐

芒果奶油冻 Mango flavoured creme brulee | 下午茶套餐 High Tea Menus | 每位港币150元 HKD 150 per person

Raspberry Macaroon:覆盆子馬卡龍

c. 開心果櫻桃布魯烈餡 Pischio-cherry cheme brulee | Raspberry Macaroon 覆盆子馬卡龍 | a. 馬卡龍 Macaroon

Chocolate Mousse:巧克力慕斯

喜欢海鲜的人可以选择塔斯马尼亚鲑鱼淋上香菇鲜汁(Grilled Tasmanian Salmon with Mushroom Fricassee)、明虾与鲳鱼组(Prawn and Butterfish Meli Melo)或是蘑菇酱汁干贝与奶油菠菜与番红花酱汁,我们推荐的餐后甜点则有焦糖布丁(Creme Brulee)、巧克力慕斯(Chocolate Mousse)和腌煮梨(Poached Pear),

Smoked Salmon:熏鲑鱼

芝士(起司)拼盘,以及烟熏鲑鱼(Smoked Salmon), 义大利香肠, 巴玛火腿(Parma ham) 等Cold cut当然也不可少!这里的甜品有自己的专柜,有些味道满奇怪的,照片中的栗子蓉和焦糖炖蛋(Creme Brulee)则非常对我的口味,我还一口气吃了好多个炖蛋!

Chocolate Creme Brulee:巧克力奶油炖蛋

Blueberry cake兰梅蛋糕 | Chocolate creme brulee巧克力奶油炖蛋 | Tear drop chocolate mouse泪滴形木斯杯

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相关中文对照歌词
Creme Brulee
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enamelling iron:搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly:以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)

FIGURATIVE MARK:形商标

形商标 FIGURATIVE MARK | 组合商标 ASSOCIATED MARK | 保证商标 CERTIFICATION MARK