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camphene:茨烯

外层果皮挥发油中含α-蒎烯、β-蒎烯、香叶烯(myrcene)、苧烯、茨烯(camphene)、γ-萜品烯(y-terpinene)、对-聚伞花烃(p-cymene)、及丁香烯(caryophyllene)等. 种含脂肪油、柠榨菜苦素(limonin)、欧前胡素内酯(imperatorin)、香柠檬内酯(bergapten)、苧烯及另一种苦味成分去乙酰诺米林(deacetylnomilin),

Amyrin:香树脂醇

佛手柑内酯(Bergapten),β-谷甾醇,β-香树脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol). 又含棕榈酸,缬草酸(Valeric acid),愈疮木酚(Guaiacol),廿八烷(Dctacosane),芸香甙(Rutin,0.1%). 另含呋喃香豆精类,接触人的皮肤,可对光敏感

estragole:爱草脑

果实尚含甾醇、不饱和有机酸等. 香椒子(东北产)的果实含爱草脑(Estragole)、佛手柑内酯(Bergapten). 果实挥发油中主要成分为爱草脑,约占90%. 果皮含佛手柑内酯及苯甲酸.

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Hilt's law:希尔特煤品级定律

"hillside quarry","山坡石矿" | "Hilt's law","希尔特煤品级定律" | "hindered settling","阻流沈降"

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DIPS:蘸汁

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