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Irish:愛爾蘭

威士忌Whisky主要有五个产区,爱尔兰(Irish)、美国、日本、加拿大和苏格兰(Scotch),而以原料不同可分成三大类,单麦(Malt)威士忌、谷物(Grain)威士忌以及混合(Blend)威士忌.

shaking:摇荡法

(O)155 在调酒术语中摇荡法(Shaking)是指将材料放入雪克杯中摇匀的一种技巧. (O)158 鸡尾酒配方(Recipe)中的份量可依比率随使用的杯皿容量而调整. (O)161 苏格兰威士忌(Scotch Whisky)有一种特殊的香气即为炭香.

highland dance; strathspey:蘇格蘭舞娛樂舞蹈

66828蘇格蘭威士忌煙酒飲酒用語Scotch whisky | 66829蘇格蘭舞娛樂舞蹈highland dance; strathspey | 66830蘇格蘭薊植物各國國花thistle

SWA:abbr. the scotch whisky association; 苏格兰威士忌协会

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Budget Pours:预算控制倒酒

波本威士忌 Bourbon Whiskey | 预算控制倒酒 Budget Pours | 苏格兰威士忌 Scotch Whisky

Dunhill Old Master:登喜路威

Label Five Scotch Whisky/雷堡五星苏格兰威士忌 | Dunhill Old Master/登喜路威 | Blantons/波兰顿特别储藏威士忌

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Hilt's law:希尔特煤品级定律

"hillside quarry","山坡石矿" | "Hilt's law","希尔特煤品级定律" | "hindered settling","阻流沈降"

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DIPS:蘸汁

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