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caramel:焦糖

本来今天还想点个新品种尝试一下来着...但是很不幸的是...眼神又差了,而且有的不知道咋说(重名的貌似很多...),外加后头有长长的人群们(负担~~),上次那个焦糖卡布奇诺的"焦糖"(caramel)事件搞得偶那个无语呐~~(原来重度音在最前头啊而且尾音是mo,

caramel:焦糖味

焦糖味(Caramel)令人想起焦糖的甜香口味,或者棉花糖的味道. 谷物的味道(Cerealy)像没有加糖的杂粮或燕麦片的味道,有时可以在没有完全烘焙的罗布斯塔咖啡中发现,没什么味道,也不可口. 干酪味(Cheesy)相当刺鼻的口味,稍微带酸的香味,

caramel:焦糖色

例如,焦糖色(Caramel)含有少量致癌的苯并[α]芘;用氨法制造的焦糖色还含有致惊厥的4-甲基咪唑,对中枢神经系统有强烈的毒性. 在慢性毒性试验中,发现试验动物摄入该物质后淋巴细胞和白细胞数目减少. 即使是天然香料也具有一定的药用活性和毒性.

caramel:牛奶糖

marshmallow 棉花糖 | caramel 牛奶糖 | peanut brittle 花生糖

caramel paper:砂糖包装纸

货车包覆纸 carlining paper | 砂糖包装纸 caramel paper | 石碳酸纸 carbolic paper

Caramel Damasata:密糖米黄

卡波斯特拉罗褐色石Capistrano | 密糖米黄Caramel Damasata | 焦糖金麻Caramelo Decorado

Caramel Treats:沙琪玛

抻面hand-pulled noodles | 沙琪玛Caramel Treats | 腐乳pickled bean curd

Caramel Treats:萨其马

馓子麻花 Crisp noodle | 萨其马 Caramel treats | 焦圈 Fried ring

caramel cream:焦糖膏

carambola 杨桃 | caramel cream 焦糖膏 | caramel cutting machine 硬糖切块机

caramel tast:焦糖味

caramel malt (啤酒加色用)焦麦芽;黑麦芽汁 | caramel tast 焦糖味 | caramelan 聚焦糖;焦糖烷

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